Шаблоны для пряников

Шаблоны для пряников

С приходом праздников многие хозяйки проявляют фантазию в приготовлении блюд, стараясь удивить и порадовать домочадцев и гостей. Изобретение собственных рецептов, необычная подача и украшение – все это относится не только к закускам и горячим блюдам, но и к выпечке. Создать необычные по форме пряники помогут специальные шаблоны, которые несложно изготовить своими руками.

Из чего делаются шаблоны для пряников и как их используют

В роли образца для последующего перенесения силуэта на раскатанное тесто выступают:

  • Картонные формочки и лекала;
  • Самодельные металлические выемки.

Процесс создания картонных трафаретов способен освоить даже ребенок. Для этого используется печать на бумаге уже готовых рисунков либо создаются собственные эскизы. Бумажный рисунок вырезается и по контуру наносится на картон. После вырезки получается готовый силуэт будущего лакомства, вам останется лишь приложить форму к тесту и вырезать ее по контуру острым ножом.

Основной недостаток картонных шаблонов - необходимость все вырезать вручную, что не всегда удобно. Решить подобную проблему помогут самодельные металлические формочки (выемки). Готовые варианты таких форм продаются в кулинарных отделах магазинов, но если вам хочется иметь уникальные фигурки, придется немного потрудиться.

2.2..JPG

Порядок действий при создании металлических форм следующий:

  • Готовый шаблон вырезается на бумаге и переносится на плотный картон.
  • Вырезанную из картона фигурку располагают на деревянном бруске, забивая по контуру заготовки гвозди в местах сгиба.
  • Лентой из жести шириной 3 см огибаются вбитые гвозди, для придания более точной формы в местах сгиба следует постучать молотком. Форма готова к использованию.

Компания "Богородский пряник" предлагает насладиться великолепным вкусом пряничной выпечки различной формы и силуэта. Наши пряники создаются умелыми мастерами и кондитерами, превращающими "безликие" заготовки в привлекательное лакомство, которое приходится по вкусу детям и взрослым.

Производство пряников


Возврат к списку

© 2010-2018 ООО "Богородский Пряник"
Копирование материалов с сайта запрещено

Тел.: (495) 720-35-92